Ala gołąbki

Składniki:

Gołąbki:

• 1 kg mięsa mielonego
• 1 kg kapusty
• 1 szklanka kaszy mannej
• 1 szklanka ryżu
• 5 jajek
• 3 cebule

Sos:

• 5-7 szklanek wody
• 5 kostek rosołowych
• koncentrat pomidorowy

Przygotowanie:

Obrać i posiekać w kostkę cebulę.

Poszatkować kapustę.

Dodać mięso, jajka , kaszę i ryż.

Wszystko wymieszać i formować kotleciki.

Obsmażyć na patelni.

Sos:

Do garnka wlewamy wodę i dodajemy kostki rosołowe.

Po rozpuszczeniu dodajemy koncentrat pomidorowy oraz wcześniej podsmażone kotleciki.

Gotować 1 godzinę.