Składniki:
- 300g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego)
- 4 jajka
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- przyprawa do zup i sosów Maggi
- majeranek
Przygotowanie:
4 jajka gotujemy na twardo, zalewamy w skorupkach zimną wodą.
Mięso mielone mieszamy z 1 jajkiem i przyprawami.
Ugotowane jajka obieramy i każde przekrajmy wzdłuż na połowę.
Każdą połówkę jajka oklejamy mięsem mielonym i obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na oleju ze wszystkich stron. Podajemy z ziemniakami i buraczkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz