niedziela, 26 kwietnia 2015

Ziemniaki w mundurkach ze śledziami w śmietanie.

Składniki:

  • 1/2kg solonych śledzi
  • 1-2kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • 250ml śmietany
  • pieprz
  • 1 cytryna

Przygotowanie:

Śledzie kroimy w kawałki i skrapiamy sokiem z cytryny.
Dodajemy pokrojone jabłko i cebulę.
Zlewamy śmietaną i doprawiamy pieprzem.
Średniej wielkości ziemniaczki gotujemy w mundurkach.
Przed podaniem obieramy z łupin i polewamy sosem śmietankowym wraz ze śledziami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz