Składniki:
- 12 żeberek wieprzowych
- 1 szklanka rosołu
- 12 łyżek keczupu
- 8 łyżek octu
- 4 łyżki miodu
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Żeberka myjemy, osuszamy, wkładamy do miski.
Następnie ucieramy czosnek z keczupem, octem i miodem, mieszamy z
rosołem.
Wszystko doprawiamy solą i pieprzem tak aby było pikantne.
Żeberka zalewamy przygotowanym sosem, następnie przykrywamy i odstawiwamy na 24 godziny.
Rozgrzewamy grill .
Grillujemy żeberka od czasu do czasu smarując pozostałą zalewą przez około 45 minut.
Żeberka podawać z ulubionym sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz