czwartek, 30 kwietnia 2015

Grillowana biała kiełbasa z boczkiem i mozzarellą

Składniki:

  • 8 białych parzonych kiełbas
  • 8 plastrów wędzonego boczku
  • 10dag mozzarelli
  • 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
  • przyprawa do grilla

Przygotowanie:


Kiełbaski posypujemy przyprawą do grilla.
Ser kroimy na półplastry, posypujemy je bazylią.
Na każdej kiełbasce układamy kawałki sera i ciasno owijamy plastrem boczku. 
Spinamy wykałaczkami tak, aby ser nie wypłynął.
Rozgrzewamy grill, układamy kiełbaski na ruszcie, grillujemy przez około 15 minut często obracając.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz