sobota, 20 grudnia 2014

ŚWIĄTECZNY ŁOSOŚ -pieczony na słodko

Składniki:

500g filetu z łososia

Marynata:

0,5 szklanki cukru
100g roztopionego masła
skórka otarta z 1 cytryny
sok z 1 cytryny
20ml białego półwytrawnego wina

Przygotowanie:

Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą i mieszamy na gładką masę.
Łososia dzielimy na 4 porcję przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy marynatą
i wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180*C przez 25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz